Yossi Elad, Restaurant JOSEPH, Berlin
Nach vielen Pop-up-Gastronomien ist nun eine dauerhafte Gastronomie in die Berliner Friedrichstraße 113 eingezogen: Das Restaurant JOSEPH mit Yossi ... Weiterlesen
James Beard Award für Charleen Badman aus Scottsdale!
Der James Beard Award 2019 für die beste Köchin im Südwesten der USA geht an: Charleen Badman aus Scottsdale! Der Beitrag James Beard Award für ... Weiterlesen
Holger Joost präsentiert Beef-Academy im Berliner Vox
Für interessierte Fleischliebhaber gründete Vox Küchenchef Holger Joost nun eine Beef-Academy, die sich mit Themen rund um das vielseitige Produkt ... Weiterlesen